未分類 昆布だしで鯛の潮汁（うしお汁） 2023年10月6日 九楽佳 Kulaka 食養生コーチ 九楽佳Kulaka ブログ たねの音 鯛の潮汁を作りました！ 魚のアラを使ってだしをとり、お吸い物にしたお料理が「潮（うしお）汁」です。 天然鯛ならではの甘み、香りが昆布だしで際立ちます …
未分類 コロナ明け、トマトの『リコピン』とエビの『タウリン』のスープ 〜決め手は昆布水 2023年9月30日 九楽佳 Kulaka 食養生コーチ 九楽佳Kulaka ブログ たねの音 新型コロナウィルスに罹患しました！ちょっと落ち着いたときに食べたくなってスープをご紹介します。 それはミニトマトとエビの昆布だ …
未分類 そんなに『鉄』が重要だったとは！〜地球の1/3は鉄。私たちの体は・・・ 2023年9月28日 九楽佳 Kulaka 食養生コーチ 九楽佳Kulaka ブログ たねの音 今回は、私の備忘録としてNHK BSで放送されている『ヒューマニエンス』から、要点などを書き出しました。元は2023年6月６日放送 …
栄養と心の相談 朝のトマトのお味噌汁 〜抗酸化パワーのお味噌汁 2023年9月2日 九楽佳 Kulaka 食養生コーチ 九楽佳Kulaka ブログ たねの音 9月になりました。朝のゴミ捨てのとき、ほんのりと冷気を感じました。少しずつ秋が近づいていますね。 最近、朝ご飯プレートの写真を撮ってま …
栄養と心の相談 この秋のJALNIの講座〜10月兵庫・夙川開催 2023年9月2日 九楽佳 Kulaka 食養生コーチ 九楽佳Kulaka ブログ たねの音 JALNIジュニアインストラクター養成講座を開催します！ 【JALNIとは？】（日本日本幼児いきいき育成協会） ファステ …
未分類
