楽やせ・食養生(しょくようじょう)コーチの
九楽佳(くらか)です。
食は生きる力を
高めてくれます。
いただいた生命を
より輝かせるのが食養生‼️
しっかり食べて、
スルスル痩せたら着たかった服も着られて、
軽やかな思考も蘇ります。
毎日がより楽しくなり、
人間関係、時間、お金、健康、成長の
5つの『楽しい』が叶います。
月に一度、食養生教室を開催しています。
3ヶ月に一度はオイルがテーマです。
![](https://i0.wp.com/stat.ameba.jp/user_images/20240630/17/kulaka-diamond/95/82/j/o3024302415457731821.jpg?resize=220%2C220&ssl=1)
オイル=脂質は三大栄養素の
ひとつ。
悪者として考えるのは
違っていて、私たちの
身体を構成している
細胞の、
細胞膜の材料です。
心臓の細胞も、
赤血球も
脳細胞も
外側の膜は
脂質でできています。
細胞膜が脂質だからこそ、
細胞の内側=水タプタプ
細胞の外側=水タプタプ
が仕切られ、混ざらないように
できるのです。
また脂質はホルモンの
材料にもなります。
目を守る油膜、
髪の毛などにも
脂質は必要。
もちろん脂質は身体を動かす
エネルギーになります。
◎エネルギーに着目!!
『質の良い油』を知っていると
健康にとってとても良いことが
あります!
様々病気の予防になると
期待されます。
私が食養生教室の講師を
させていただいているクリニックの
院長も、脂質が大事なことを
持って広めて欲しいという
お考えです。
◎さて、今日はMCT オイルに
ついてです。
![](https://i0.wp.com/stat.ameba.jp/user_images/20240630/17/kulaka-diamond/18/0c/j/o3024302415457731811.jpg?resize=220%2C220&ssl=1)
今手元に2本あります。
両方とも
有機のココナツから
しぼった
オイルです。
味比べなんぞ
してみました。
ほとんど変わりませんでした(笑)
微妙に、白いびんの方が
ココナツの風味が強いです。
両方とも、軽めでベタっとしません。
古い油のベタっとした感じはなく
グッドです。
![](https://i0.wp.com/stat.ameba.jp/user_images/20240630/17/kulaka-diamond/ba/5a/j/o3024302415457731830.jpg?resize=220%2C220&ssl=1)
◎低血糖の方、つい間食が過ぎてしまう方に
MCTオイル
低血糖と言われた方、自分でそう思う方、
そして3食の合間の間食で食べ過ぎて
しまう人は、
午前中のお茶やコーヒーに
MCTオイルを、スプーン1杯
入れて飲んでみたください。
また、夜寝る前に
同じくスプーン1杯
飲んでみてください。
油のみで飲むのは
初め抵抗があるかもしれません。
オイルは、植物の種を
しぼったジュース!
そう考えると、
飲めそうな気がしませんか?
![](https://i0.wp.com/stat.ameba.jp/user_images/20240630/17/kulaka-diamond/95/82/j/o3024302415457731821.jpg?resize=220%2C220&ssl=1)
(黄色のオイルは亜麻仁油です)
◎MCTオイルの特徴
MCTオイルは、他のオイルと
全く違った視点で名前が付けられています。
分子の長さが、中くらいなので
MIddle ミドルなんです。
Long(長い)わけでもなくShort(短い)でも
ない中間の長さ。
だからMIddle。
このオイルの分子の長さは
炭素の数で決まります。
MIddleな長さは、
炭素が6〜12個
6未満だと短鎖脂肪酸
13以上は長鎖脂肪酸と呼ばれています。
Middleな長さは中鎖脂肪酸です。
油というのは、ホント不思議です。
長さで性質がずいぶん変わります。
それと、炭素の両脇についている
水素が全部揃っているか欠けているか
(飽和状態か、不飽和状態か)で
またまた性質が違ってしまうのです。
中くらいの長さなので、
長いものと比べて、エネルギーに
なりやすい!
それだけなんですよね。
中くらいの長さならば
長いものよりも、早く
エネルギーに変われる。
よってエネルギーに
なり損ねて
脂肪細胞として
蓄えられてしまうことが
起こりにくいのです。
手軽なエネルギー源!
エネルギーがすぐなくなって
どっと疲れてしまう人は
MCTを飲むといいです。
こんな方にオススメです。
・朝起きた時、肩こりや体がこわばっている感じがある
・夜中に歯軋りをして、朝はなんとなく汗ばんでいる(油汗)
・朝起きたとき、ムカムカして何も食べたくない
以上、【夜間低血糖】と呼ばれる症状かもしれません
・午前11時くらいになると疲れて気分が悪い
・夕方4時くらいになると、ついコンビニに行って
スイーツを買ってしまう
・夕方になるとイライラする
以上、昼食後、夕方になって【低血糖】が
起きているかもしれません。
身体のエネルギーになるのは、
まず糖質です。
脂肪、そして困ると筋肉の
タンパク質もエネルギーに
変わることがあります。
エネルギーの調整がうまく行かない
(血糖コントロールがうまくいかない)
理由は、
栄養素の過不足、
筋肉の量、
胃腸の働きを含めたその体調不良
などです。
個人差もあります。
私も低血糖状態になりやすい
ときがありました。
血の気が引くような疲れが
来ることがありました。
![](https://i0.wp.com/goraku21.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG_4528.jpg?resize=300%2C300&ssl=1)
ここまで読んでくださって
有難うございました。
『油』は重要で
面白いです!
今日は、
脂質のうちでも
食用油によく使われる
中性脂肪(トリグリセリド)について。
そのなかでも特に
MCTオイルについて
お伝えしました。
◎まとめ
MCTが、
低血糖に効く摂り方は・・・
▶︎朝のお茶、コーヒーに
MCTオイルを入れる(スプーン1杯くらい)
▶︎夜寝る前にもMCTもスプーン1杯
MCTを飲むと
下痢になる方もいます。
下痢になってしまったら
一旦やめて
様子を見るなど、
調整してください。
最初何回か、下痢をする方もいますが
たいていは
慣れて、その後の状態がよくなる
ようですよ。
お薬ではなく
常識範囲内の
食べ物です。
ご自身の体に問いかけながら
ご自身にとって良い方法を
見つけていかれ時に
少しでも参考になりますように。