楽やせ・食養生（しょくようじょう）コーチの
九楽佳（くらか）です。
食は生きる力を
高めてくれます。
いただいた生命を
より輝かせるのが食養生‼️
しっかり食べて、
スルスル痩せたら着たかった服も着られて
、軽やかな思考も蘇ります。
毎日がより楽しくなり、
人間関係、時間、お金、健康、成長の
５つの『楽しい』が叶います。
いい感じに痩せて
体が軽い！
それは、適正体重なんです。
体調が良ければ、
人にも優しくできるし
開運間違いなし♡
さて、
小豆入りの
寝かせ玄米が
習慣になってきました。
週に１回炊いて
3日くらい食べてます。
今や夫と2人のご飯になったので
毎回炊き立てご飯は効率が悪い！
小豆入りの『寝かせ』玄米は
3日寝かせてからが
食べごろと聞いて
作りましたが、
我が家では半日置いて
食べ始めています。
作り方は簡単です。
玄米は10時間〜15時間ほど
浸水する。
（３合）
小豆は50度くらいのお湯で洗う
（最初に触れさせる水温が大切）
その後、小豆は10分くらい
お湯につける。
電気炊飯器の
玄米モードで
玄米３合、小豆1/2カップ
水加減は玄米３合分、プラス100ml
自然塩を小さじ1/2
以上を、お釜にセット。
これで、電気炊飯器の
ボタンを押して待つだけです。
炊き上がって間もなくは
小豆はちょっと硬いので
炊いてから3〜4時間、
もしくは半日置くと
小豆もホクホクします。
そして3日間弱、
炊飯器の保温モードです。
この玄米の食べ方で、
やっと夫が玄米を
食べてくれるようになりましたよ！
この玄米は、気をつけないと
食べ過ぎてしまいます。
私は、この玄米に
亜麻仁油（コールドプレスの美味しいもの）
をかけて
ちょっと塩を振ったり
お醤油をかけます。
すると、よく言う
『無限玄米』に
なってしまうのです。
両方とも体にいいけど
食べ過ぎは
NGです。
